Подсолнечник служит источником подсолнечного масла, которое в Украине производится в больших количествах: часть продукции поступает на прилавки наших супермаркетов, а другая – на экспорт за границу. Помимо масла из него получают так называемый жирно-кислотный концентрат, представляющий собой комплекс натуральных растительных масел, жирных кислот и различных примесей. Применим такой продукт в животноводстве, а именно – является кормовой добавкой.
Экспорт подсолнечника из Украины в ЕС - upi agro