Жучок а вот мой муж очень любит хачапури рецептик тоже применю

Иринушка а называеться Три желания

Пирог с ВАРЕНЬЕМ из замороженного слоёного теста.

Рецепт пиражков"Пуача".
Для теста:
4 стана муки просеить,
1,5стакана йогурта,
2 яйцо,
1 пакет разрыхлителя,
1чайн.лож.соли,
пол пачки маргарина растопить,
1 стакан раст.мало.
Месить тесто и немного добавлять муки,пока тесто нестанет отлепляться от рук.
15 мин.тесто должно постоять под полотенцем.
Начинка:
Белый сыр(брынза)и любой мегкий сыр натереть на тёрке,
Зелень(укроп,пятружку)
Поперчить.
Пирожки делать очень легко.Из тесто делать шарики(размером яйца)и руками слепить лепёшку(без муки),на середину положить начинку,не поднимая со стола залипить края пирожка, что бы получился полукруг.
Выложить на протвень смазаным маслом.
Пирожки можно смазать яйцом или растопить маргарин добавить йогурт,сверху посыпоть кукжут.Выпикать до золотистой корочки.

Мамочки, огромное спасибо за ссылочки, поискала и состряпала такой класный тортик своему сынульке на день рождения. 

мы черепаху тоже далали , только в бисквит и глазурь добовляли какао.

Пирог с яблоками шоколадно-ореховый

3 яйца и 0,5 стакана сахара взбить, добавить
2 ст. ложки раст. масла и 100 г сметаны, еще взбить, добавить
немного соды гашеной,
примерно 150 г муки, чтоб не очень густое было тесто,
1\2 или 1 шоколадку мелко порезать (наверно в блендере можно, а то крупные куски не тают )

Я тесто вылила на яблоки:

Выпекать при 200-220 град. примерно 25-35 мин.

Сверху посыпать орехами

а что за украшения? сушенный банан?

Пирог Башкирский

тесто: 3 стакана муки, 300 гр маргарина, 2 яйца, 1/2 ч.л. уксуса, 1/2 ч.л. соли, 3/4 стакана воды. Замесить и поставить на полчаса в холодильник.
начинка: свинина, картошка, лук, соль, перец (пропорции точно не скажу, все на глаз). Порезать на небольшие кусочки.

Тесто разделить на 2 части, раскатать. Одну часть положить в форму и выдожить начинку. Закрыть второй частью. Сделать отверстие в тесте и налить туда водички (примерно до уровня что ее видно и она булькает  ).
Выпекать при средней температуре минут 30-40.
По словам мамы, когда пирог зарумяниться - он готов.

апельсиновый кекс

тесто:
150 г маргарина со вкусом сл. масла
1 ст. сахара (по вкусу можно и чуть больше)
3 яйца (крупные)
300гр. йогурта (жирностью 3%, процента) (а я брала персиковый)
1 пакетик ванили
цедра 2 апельсинов
3 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
1/4 ст. апельсинового сока (свежего)
1 ст. смеси изюма и сушеной клюквы (можно и цукатов, я брала мармеладные дольки)

сироп:
1/2 ст. апельсинового сока (свежего)
1/2 ст. сахара (по вкусу)

1. Размягчить масло прикомнатной темп., взбить с сахаром до получения однородной массы.
2. Добавить апельсиновую цедру и ванильный сахар.
3. Продолжая взбивать вводить по одному яйцу.
4. Не прекращая взбивать добавить йогурт (в два приёма),
5. Затем взбивая, добавлять муку, соль, разрыхлитель (в 2-3 приёма).
6. Влить апельсиновый сок.
7. Добавить изюм или цукаты.
8. Промазать форму, выложить тесто.

Выпекать при темп. 200С минут 40-45.
Проверить готовность палочкой.

Пока кекс остужается сварить сироп из сока и сахара. Для этого нужно смешать сок и сахар и просто довести до кипения.
Промазать полностью остывший кекс холодным сиропом, дать пропитаться.